|
авторский проект
Где и что покушать
Беготня, суета, о себе подумать некогда. Находимся
на пути из пункта А в пункт Б, как вдруг организм в весьма резких
выражениях напоминает о том, что пора бы его подзаправить. Что видим
вокруг?
Примечание. Старайтесь поменьше покупать
с рук около вокзалов - там качество продаваемой еды обычно ниже,
чем во всем остальном городе.
Пирожки
У бабулек с рук. Все - исключительно на ваш
страх и риск. При необходимости - скорая помощь вызывается бесплатно
с любого телефона.
Из ларьков. Доверять можно значительно больше,
чем неизвестным бабулькам.
Примечание. Легче всего отравиться начинкой
из яиц. Потом - мясом и рыбой. Когда (съев половину пирожка) доберетесь
до начинки - рассмотрите и разнюхайте ее хорошенько, для вашего
же блага. Картошкой еще никто из моих знакомых не травился. Но в
таком пирожке я однажды обнаружила булавку (это было в Южно-Сахалинске,
на рынке около Дома торговли, от бабульки с красной пластмассовой
тележкой, она там в 2001 году еще торговала).
Уж извините за такое черное начало...
Сосиски
Этих чаще всего продают с уличных прилавков. Лучше
брать знакомую сосиску, а то всякие их неизвестные сорта... Выглядят
аппетитно, а вот вкус - бывает специфический...
"Пироги да слойки"
Сеть небольших ларечков (в основном - рядом со станциями
метро), пекут прямо на месте. Покупала "пирожки" - в кавычках
- потому что идеально круглые такие и плоские изделия. Но начинки
много.
Цена: от 8 руб.
Ближайший ларек
Можно перехватить шоколадку или орешков. Кого на что
реклама и личный вкус подвигают. Появится еще пара часов жизни.
"Экспресс-бар"
Сеть ларьков в метро, основной окрас - синий. В основном
предлагаются сосиски всех видов.
Где точно найдем: на станции Библиотека
им. Ленина идем к тому выходу, где видим на стене огромный портрет
того самого Ленина. Как поднимемся по лестнице - поворачиваем направо.
Из метро выходить не надо. Еще есть на Октябрьской кольцевой, только
придется выйти за турникет - сразу за ним и найдем (за возвращение
в метро придется опять заплатить).
Примечание. Меня их еда не вдохновила
что-то... Может, была не слишком голодная?
"Блины"
Сеть ларьков по всему городу в местах особого скопления
людей.
Очень патриотично! Приятно как наблюдать за процессом
приготовления, так и заниматься процессом употребления. Главная
проблема - никогда не хватает терпения подождать минуту, пока хоть
чуточку остынет. Так и уплетаешь его горячим, мало чувствуя вкус.
Пару раз я дожидалась его частичного остывания (когда покупала по
2 блина :-) так вкусно было, скажу я вам!!! Начинки - от сметаны
до икры. Хороша любая. Вкусно даже вообще без ничего!
Где точно найдем: на улице около Храма
Христа Спасителя (м. Кропоткинская). Рядом с метро Багратионовская
(20-30 метров), только не проскочите мимо.
Цена: от 18 руб. за блин с маслом до
48 - за начинку из икры лососевой.
Примечание. Особенно хороши в холодный
зимний день после 4-8-часовых гуляний по магазинам/рынкам. Но не
берите блины "с сахаром" - вкус проигрывает.
"Крошка-картошка"
Как и блины - сеть киосков, основной цвет оформления
- зеленый. Есть около многих станций метро внутри кольца. Тоже ужасно
патриотично! Можно как тут кушать, так и с собой взять. Выглядит
так - в духовке выпекается большая картофелина в фольге. Испеченную
надрезают, добавляют (прямо внутрь картошки) салаты на ваш выбор.
А потом вы это все с наслаждением выскабливаете из картофелины,
оставляя по возможности самую тончайшую кожуру!
Где точно найдем: около м. Красносельская.
Около Октябрьской кольцевой. Около Багратионовской.
Цена: от 26 руб. за базовую картошку
с маслом и сыром. 11 руб. за каждый дополнительный наполнитель.
Примечание. Салаты, конечно, в смешно-малом
объеме - около 1-ой столовой ложки порция. Но вкусно! А вот "пирожки",
продаваемые там же, мне не понравились.
Шаурма
В Питере это называется Шаверма. Запах такой, что
пройти мимо, не купив - почти невозможно. В конвертик из большой
тонкой лепешки кладут мелко порезанное печеное мясо вперемешку с
салатом из зелени. Поливают на выбор кетчупом или майонезом.
Примечание. В салате иногда может быть
слишком большое количество лука - поэтому заранее предупреждайте,
сколько его положить (или можно без него обойтись). Берегитесь капающего
иногда жира (сока, масла - отстирывать придется). Еще - когда проводили
инспекцию уличных торговых точек питания - состояние "Блинов"
и "Крошки-картошки" было признано удовлетворительным (безопасным
для потребителя, т.е.), а на "Шаурму" накатили много бочек
- и за нижайший уровень гигиены, и за мясо неизвестного завоза и
хранения. Здоровье ваше - думайте сами.
Пиццерия
Сто лет уже не была в пиццерии... Надо будет при случае
сходить, обновить ощущения. По тому, что смутно помню - безумно
вкусно! Но заходить нужно только в признанные типа "Паттио-пицца".
В остальных можете нарваться на то, что пиццей назвать нельзя. Съедобно
будет, но без настоящего кайфа.
Макдональдс
Не знаю, как там американцы способны это есть всю
жизнь, а мне еда "Макдональдса" быстро надоедает. Но когда
умираешь с голоду - кушается с аппетитом. Угрызения совести на тему
неправильной еды возникают уже позже, на сытый желудок. Кстати,
иногда можно ограничиться всего лишь пакетиком картошки-фри - хватает
на пару часов.
Где точно найдем: в районе ст. м. Тверская,
рядом с м. Китай-город, рядом со ст. м. Смоленская арбатско-покровской
линии.
Елки-палки
Сеть небольших ресторанчиков (основной окрас - зеленый)
- я это сама с собой называю "Русским ответом Макдональдсу".
Есть 2 направления этих ресторанчиков - русское и восточное.
"Елки-палки". В русском самое простое
- взять "Телегу" (шведский стол) - вам дается тарелка,
на которую вы с натуральной телеги (из горшочков и тарелочек) сами
набираете себе еду на свой вкус (и объем) - дымящуюся картошку,
мясо, салаты, грибочки, подливки... Под конец кропим сверху маслицем
и посыпаем рубленым укропчиком!.. Все свежее, натуральное, вкусное,
родное. (Похоже на среднестатестический новогодний стол в большой
семье с хорошей хозяйкой). Останетесь очень довольны!
Чуть дороже стоит "горячая телега". Там
не ограничено количество подходов к телеге, но преобладает мясо
всяких видов; салатов, кажется, совсем нет.
"Елки-палки по..." Набираете себе
в чашечку сырое мясо, овощи (смесь составляете сами), отдаете повару,
который тут же, при вас, все это обжаривает на огромной круглой
плите, эффектно пересыпая мясо двумя палками. Шоу любопытное, но
при остром голоде может оказаться мучительным. Рекомендую взять
еще и блинчиков (за дополнительные деньги) - потрясающе вкусные!!!
Цена: Восточная "Тарелка Тамерлана"
стоит 210 руб. Русская "Телега" (не горячая) - 190. Тоже
рублей!
Где точно найдем: Русская кухня - ул.
Большая Дмитровка, 23 (метро: Пушкинская, Чеховская, Тверская).
Тел. 200-0965.
Восточная кухня - Багратионовский проезд, д. 7/2 (м.
Багратионовская, 5 минут пешком до угла здания рынка "Горбушка").
Или - ул. Тверская, д. 18а (метро Тверская).
Примечание. В русской (при заказе холодной
"Телеги") вас могут попробовать развести еще и на кусок
мяса или тарелку борща (стоит дополнительных денег, а вот останется
ли для этого место в желудке после того, что можно набрать на телеге
- еще большой вопрос). Если не получится - порекомендуют ДВОЙНОЙ
сок. Одинарный томатный сок стоит 40 руб. Двойной в меня не вместился,
хотя я очень старалась.
С тоской по родине
А вот пянсе* вы здесь не найдете! Кореяночек с их
острыми штучками можно найти в продуктовых магазинах (имеют свои
маленькие прилавочки) и на рынках, а вот пянсе они на продажу не
изготовляют. Я как-то с одной разговорилась, она вообще впервые
от меня это слово услыхала. Пришлось описать примерно, как этот
продукт выглядит. Оказалось - дома (для себя) они это делают, только
называется иначе.
* - пянсе - пирожок, свареный на пару. Тесто восхитительно
пушистое, мягкое. Начинка сочная - мясной фарш с капустой, черным
перчиком; вкус теплый, нежный. Продается около рынков, магазинов
в г. Южно-Сахалинске.
Но даже и без этого (замечательного и вкусного!) продукта
вы в Москве не пропадете. Везде, где бывает много людей - есть много
еды! Но иметь с собой дежурную шоколадку и пакетик сока/воды я бы
вам посоветовала. Кто знает, в какую пустынную местность в поисках
Очень Важного Адреса забросит вас судьба?..
P.S. Увы (а может, и не "увы"), у меня не
было возможности исследовать все варианты быстрого питания (или
просто перекуса). Если вам нужна более обширная информация - можно
попробовать посмотреть тут: http://www.moscowaut.ru/eda/fastfood/.
Или поищите что-нибудь еще через поисковую машину.
Где найти ЭТО?..
Синие кабинки туалетов находятся около каждой станции
метро в центре. Еще искать нужно около рынков и вообще везде, где
всегда толпится народ - парки, стадионы... Могут закрываться в 19-20.
Бумагу надо взять ДО входа в кабинку! Стоимость - 6-8 руб. за посещение...
Бесплатный общественный туалет я видела около выхода
из станции метро Таганская кольцевая.
Еще бесплатно можно зайти в туалет в "Макдоналдсе".
Т.е. это не значит, что они оказывают городу забесплатно такую услугу,
они просто не могут проследить - вы их клиент, или только что зашли
и только с этой целью. Там чисто, просторно, есть бумага и вода!
Последнее обновление страницы:
19.06.2003
Дата создания страницы: 10.11.2002
|